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Zu Qualität verpflichtet

Die Qualität ist für die Darguner Brauerei GmbH ein Unternehmensziel und parallel eine strategische Aufgabe. Zur Erreichung Ihrer Qualitätsziele betreibt die Darguner Brauerei GmbH ein integriertes Qualitätsmanagementsystem. Die Umsetzung der qualitätsbezogenen Aktivitäten erfolgt in allen Phasen, Ebenen, Prozessen und Funktionen des Unternehmens. 

Das Input-, Throughput- und Outputorientierte Qualitätsdenken ist dafür eine grundlegende Voraussetzung. Eine der bedeutendsten Kennziffern ist hierbei die Effizienz der Produktionsanlagen. Aus ihrer Analyse heraus lassen sich die Motivation und das Verantwortungsbewusstsein der Mitarbeiter, die Effektivität der Planung und Steuerung sowie die Qualität der Inputfaktoren ableiten.
Um dieser Verantwortung gerecht zu werden, haben wir ein System von Qualitätsmanagement- und Qualitätssicherungssystemen erarbeitet, umgesetzt und von unabhängigen Institutionen / Organisationen zertifizieren lassen:

  • Qualitätsmanagement-System nach DIN EN ISO 9001 : 2008 
  • International Food Standard, Version 6
  • HACCP-System
  • Q+S-Standard für die Abgabe von Futtermittel
  • Biozertifizierung
  • HALAL-Zertifizierung
  • Energiezertifizierung nach DIN EN ISO 50001

Mit Hilfe dieser Systeme und der darin enthaltenen internen Kontroll- und Überwachungsmechanismen können wir vertrauend auf hochqualifizierte Mitarbeiter und moderne Produktions- und Abfüllanlagen garantieren, dass nur solche Produkte an unsere Vertragspartner und Kunden ausgeliefert werden, die alle in den o.g. Systemen formulierten Anforderungen erfüllen.